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はこだて散歩日和(パッチワーク日和)

お弁当

=五能線の旅 番外編です=
帰る日の弘前駅構内で 夫が見つけたお弁当です。
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青森の名物を一つのお弁当に詰めています。
青森県の名産品 ホタテ・しじみ・にんにく等々
古くから食べている料理を「ひとくち」だけ24品目。
家に帰ってからのお酒のつまみに買いました。
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駅構内にあった大きな「リンゴ」のモニュメント。
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左4品はホタテ飯・いなり寿司・しじみ御飯・若生(若い昆布)おにぎり太宰の好物
生姜風味の味噌おでん・茄子の赤しそ巻・ホタテは酢で味付けや煮物・から揚げ
B1グランプリ十和田牛バラ焼・黒石B級グルメ焼きそば 
烏賊の足の揚げ物イカメンチ ここまで県産品にこだわったお弁当は初めてです。
食べていて楽しいお弁当でした!
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五能線の旅最後までお付き合いして頂きありがとうございました。
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コメントコメント


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「ひとくちだらけ」、すごく美味しそうですね。
お酒のつまみに最高です。こういうのを見つけられるのが旅のいいところですよね。津軽、まだ一度も訪問したことがないですがいつかは行ってみたいです。

BB | URL | 2018/11/24 (Sat) 07:17 [編集]


Re: タイトルなし

BBさんコメントを頂き有難うございます。
津軽はぜひ一度お尋ねください。
今はありませんが 昔は函館の小路で屋台のおでん屋さんが
何件もありました。生姜風味の味噌おでんでした。
函館と青森は昔から交流があり 今回このお弁当を食べて
味噌おでんは青森県の料理だったと初めて気が付きました。
また太平洋側の八戸(はちのへ)もお魚が美味しいです!!

tugumi365 | URL | 2018/11/24 (Sat) 07:28 [編集]


このお弁当最高ですね
お酒を飲みながら 一つづつ摘み 旅の思い出を語る・・・・最高ですね。いいなぁ~憧れちゃいます(*^_^*)

いとこいさん | URL | 2018/11/24 (Sat) 10:29 [編集]


Re: タイトルなし

いとこいさんコメントを頂き有難うございます。
自宅に帰るのが17時頃だったので 丁度よいおかずになりました。
この様な売り方は良いアイデアだと思いますよね。
青森と函館はお隣ですが 微妙に食文化が違うので
メニューを見て勉強になりました。

tugumi365 | URL | 2018/11/24 (Sat) 13:45 [編集]


☘️お弁当☘️

まあ、なんて楽しいお弁当でしょう
(o^^o)地元産の屋台みたいですね。
私なら、みちのく屋台弁当と名付けます(*'▽'*)

一つびっくりした事が⁉️
いなり寿司のご飯がピンク色⁉️
酢飯でピンク!これは衝撃でした。
でも、かわいいピンク^ ^
食欲をそそりますね(o^^o)
お酒めすすむでしょうね!

はこやん | URL | 2018/11/25 (Sun) 22:54 [編集]


Re: ☘️お弁当☘️

はこやんさんコメントを頂き有難うございます。
良いところに気が付いてくれました!!
私が子供の頃は いなり寿司にはこのピンクの「桜でんぶ」が載っていました。
今はスーパーでも売っていません。
味噌おでんのたれに「ショウガ」が入っているのも青森だったんだと気が付きました。
函館と青森は昔から交流がありました。
歴史のある「松前」も ほぼ津軽からの人が入っていました。

tugumi365 | URL | 2018/11/26 (Mon) 07:26 [編集]