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はこだて散歩日和(パッチワーク日和)

昔ながらの焼きそば

前回紹介した 函館市文学館の向かいにある「西園」へ
焼きそばを食べに行きました。
昔ながらの作り方・・・一度麺を茹でてから 野菜などの具を入れて炒めます。
麺にとろみがついて こちらのお店は「醤油味」で
減塩生活の私には丁度よいお味です。
これで660円はお安いですが メニューの塩ラーメンは540円です。
次の楽しみにしましょう(笑)。

CIMG5064.jpg

こちらのお店を教えてくれたのは お友達のSさん。常連さんです。
お店はキレイとは言い難いほどの「昭和感」に溢れていて
お昼時には サラリーマンで満席です。
(邪魔にならないようにカウンター席に座りました。)
お店の方も感じが良かったです。
CIMG5065.jpg
素朴な美味しさでした。
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コメントコメント


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☘️昔ながらの焼きそば☘️

あるのは知っていましたが、なかなか入る勇気?がなくて(*≧∀≦*)
でも、早速行ってみます!
減塩はありがたいです。夫も私も薄味好きなので安心して行けます^_^
今日のお昼どうしようかと悩んでいたので、助かりました(*≧∀≦*)
ありがとうございます!

はこやん | URL | 2018/09/29 (Sat) 07:52 [編集]


Re: ☘️昔ながらの焼きそば☘️

はこやんさんコメントを有難うございます。
早速とのことですが 昔ながらの素朴なお味です。
今風のあんかけ焼きそばではありませんので
期待しないで食べてくださいね。

tugumi365 | URL | 2018/09/29 (Sat) 08:34 [編集]


こんばんは
大阪の焼きそばはお醤油味もありますが
おソースの味がほとんどです。
おソースの味がたまらなく食欲をそそるように思うのは
大阪っ子だけかもしれませんが・・・・(^^♪

いとこいさん | URL | 2018/09/29 (Sat) 21:18 [編集]


Re: タイトルなし

いとこいさんコメントを有難うございます。
本場大阪のたこ焼き・お好み焼き 焼きそば
是非食べて見たいのが私の長年の憧れです!!
ソースが美味しいのでしょうね?
こちらの食堂の焼きそばは「あんかけ焼きそば」か
「ソース焼きそば」のお店が多いです。

tugumi365 | URL | 2018/09/30 (Sun) 06:44 [編集]


地震

台風24号が接近中
地震があり震度4とか・・・・大丈夫でしょうか
毎日のように余震がありますね
お気を付けくださいね。

いとこいさん | URL | 2018/09/30 (Sun) 19:05 [編集]


Re: 地震

いとこいさんコメントを有難うございます。
地震のご心配を頂き有難うございます。
厚真町で震度4ですが こちらではほとんど揺れを感じません。
避難された方は 不安な気持ちで過ごしていると思います。
台風も今のところ(AM7時半)風など吹いていませんが
知人が今日の午後一時半の飛行機で大阪に帰りますが
どうなる事かと朝から空を見上げています。

tugumi365 | URL | 2018/10/01 (Mon) 07:40 [編集]