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はこだて散歩日和(パッチワーク日和)

函館バル街2018秋(番外編)

毎回バル街での楽しみがあります。
それが「やきとり家族」に行くとことなんです。
場所は「十字街電停」のすぐそばです。

このお店はバル街には出店していません。

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カウンター席と小上がりの小さなお店です。
函館弁で「愛想がない」旦那さんですが、口数が少ない分だけ
焼き鳥が美味しいです!!

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前にも書きましたが 函館で焼き鳥といえば「豚肉」です。
このお肉の仕入れ先を 聞いて納得 老舗の「あさり精肉店」。

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「つくね」も中に何か?入っていて コリコリと歯触りが良いです。
(きっと軟骨入りかも・・・)
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「手羽先」
CIMG5000.jpg

「餅のベーコン巻き」
ここでお腹が一杯ですが 次回に続きます。
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コメントコメント


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昭和レトロ

こういうカウンターの小さい焼き鳥屋さんとか無口なご主人というのは、昭和レトロな雰囲気が漂っていて
すてきですね。
最近は大型チェーン店の飲み屋ばかりが多いから、
こうした粋なお店は残り続けてほしいですね。

手羽先も餅のベーコン巻きが美味しそうですね。

停電等今回は大変でしたし、計画停電になるともっと大変ですね。
埼玉も3.11の際には計画停電に何度も痛い目にあいましたけど、
その際はラジオが手元にあると大変便利です。

ぬくぬく先生 | URL | 2018/09/11 (Tue) 09:11 [編集]


函館では、やきとり じゃなくて 焼き豚なんですね~☆美味しそう。お肉の質の良さを写真から感じました~。(*'▽')

きたあかり | URL | 2018/09/11 (Tue) 09:43 [編集]


Re: 昭和レトロ

ぬくぬく先生コメントを有難うございます。
今回はトランジスタラジオが役に立ちました。
地元ラジオ局「FMいるか」を聞いていました。 
水を提供する場所や 携帯電話の充電をする場所を
放送していました。
紹介の焼き鳥屋さんは 美味しくて更にお安いです!!

tugumi365 | URL | 2018/09/11 (Tue) 20:31 [編集]


Re: タイトルなし

きたあかりさんコメントを有難うございます。
焼き鳥はどこも変わらないと思われますが
このお店は ちょっとした手間ひまを掛けています。
主婦二人が「納得する」お味です。

tugumi365 | URL | 2018/09/11 (Tue) 20:34 [編集]


わ~い焼き鳥大好きですが
鶏ではなかった、豚肉なんですね。
でも手羽先はあるんですよね。不思議な感じがします。
豚肉も大好きですが 焼き鳥 鶏の串焼きはあるのでしょうか

いとこいさん | URL | 2018/09/11 (Tue) 20:58 [編集]


Re: タイトルなし

いとこいさんコメントを有難うございます。
鶏肉の串焼きもありますよ~。
こちらのお店はお値段もお安いです。
いつもの事ですが いとこいさんと家が近かったら
ご一緒出来るのにと いつも思います。

tugumi365 | URL | 2018/09/12 (Wed) 08:33 [編集]


☘️函館バル街2018秋(番外編)

ハセストの焼き鳥丼に衝撃をうけましたが、クセになる美味しさ!
十字街近くとあれば、行きたくなります(o^^o)画像をみているだけでビールが欲しくなりますね!
海産物だけでなく、函館の美食は奥深い!

はこやん | URL | 2018/09/20 (Thu) 19:14 [編集]


Re: ☘️函館バル街2018秋(番外編)

はこやんさんコメントを有難うございます。
ハセストの焼き鳥はお弁当じゃなくても
注文できます。
我が家も目の前で焼いてもらい お持ち帰りしています。
豚串・鶏肉・レバーなど 今はたれも 「みそ味」「辛味噌」と
新商品も出ています。

tugumi365 | URL | 2018/09/21 (Fri) 07:03 [編集]