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はこだて散歩日和(パッチワーク日和)

インカのめざめ

「インカのめざめ」店員さんが新商品だというので買いました。
私「試食はないの?」
店員さん「私が食べたけど 間違いなく美味しいです(キッパリ!!)」

CIMG4828.jpg

インカのめざめはジャガイモの種類なのですが 
スーパーなどでは見かけません。
数年前に道の駅で買いましたが
外側の皮はグレーで 切ると中身が濃い黄色です。
ホクホク感はなくて ねっとり感で甘いジャガイモでした。
その時は一緒に「レットムーン」という種類も買いました。
外側の皮が「赤」で 切ると中身は黄色でした。

CIMG4829.jpg


噛むほど甘いは「その通りです」
CIMG4874.jpg

CIMG4873.jpg

ジャガイモ本体も小さめな形で
このお皿のは3~5センチ位でした。
新しもの好きの我が家 孫・お嫁さん 全員が美味しいと
絶賛(!!)していました~~(笑)。

CIMG4875.jpg
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コメントコメント


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☘️インカのめざめ☘️

これが噂の新商品ですね!あー食べて見たいです(╹◡╹)♡このジャガイモの種類は見かけないので、興味津々です!
次回の函館の楽しみがどんどん増えてきます(o^^o)空港でまずは探しますね!

はこやん | URL | 2018/08/08 (Wed) 00:33 [編集]


新しい食感・・??

これはじゃがりこみたいな感じなのかな・・?

画像だけだと「どんな味なのか謎みたいな感じ・・」みたいなものですけど、
サツマイモっぽい味とかねっとり甘い味というのが
なんだか無性に気になりそうな味ですね~

埼玉は何も無いないが一つの売りでもあるのですけど、
道内は広いからすてきな銘菓・名産品がたくさんあって
うらやましいです!

ぬくぬく先生  | URL | 2018/08/08 (Wed) 03:43 [編集]


Re: ☘️インカのめざめ☘️

はこやんさんコメントを有難うございます。
味の表現は難しいです。
「インカのめざめ」のジャガイモの味と風味をそのまま残していました。
これは買って食べていただくしかないです。
函館市内のお土産屋さんにもあるか気を付けてみますね。

tugumi365 | URL | 2018/08/08 (Wed) 06:55 [編集]


Re: 新しい食感・・??

ぬくぬく先生コメントを有難うございます。
「じゃがりこ」よりも 厚さがあり 歯ごたえがあります。
味はやはり「インカのめざめ」の味で 
サツマイモとは似ていません。
ぜひ食べて頂きたいです。
ジャガイモが小さいので この形にしたのでは?と思いました。

tugumi365 | URL | 2018/08/08 (Wed) 07:00 [編集]


ご紹介ありがとうございます。
次見かけましたら 購入します。
楽しみ♪

いとこいさん | URL | 2018/08/08 (Wed) 17:31 [編集]


Re: タイトルなし

いとこいさんコメントを有難うございます。
「インカのめざめ」のお味そのものですので
味の表現が難しいですが そちらでも売っていることを
切望します。

tugumi365 | URL | 2018/08/08 (Wed) 17:42 [編集]


インカのめざめのポテトチップは知りませんでしたが、
どこかで聞いた名前だと、考えたら近くの農家の方が
昨年種イモを北海道から取り寄せ、できたらおすそ分け
するという話でしたが残念な結果だったようです。

本人がだいぶ食べてしまったようです。
美味しいらしいですね♪

ビリーさん | URL | 2018/08/08 (Wed) 21:25 [編集]


Re: タイトルなし

ビリーさんコメントを有難うございます。
インカのめざめ 食べそこないましたね(笑)。
栽培が難しいと書いていました。
ジャガイモと一口に言っても 他のとは味が違いますので
写真だけで 説明ができません。
農家の方は来年は植えないのでしょうかね?

tugumi365 | URL | 2018/08/08 (Wed) 22:27 [編集]


薄いチップスなのかと思ったら、
フレンチフライをカリっとさせた感じなんですね?
歯ごたえがあって、噛むほどに甘味が。
食べてみたいです~(^◇^)

pil | URL | 2018/08/09 (Thu) 15:10 [編集]


Re: タイトルなし

pilさんコメントを有難うございます。
「インカのめざめ」のお味ですが 
食べたことがない人には説明が出来ません。
でも自信を持って「美味しい」と言えます。
いつかpilさんにも食べて頂きたいです。

tugumi365 | URL | 2018/08/09 (Thu) 19:58 [編集]