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はこだて散歩日和(パッチワーク日和)

大手町ハウス

大手町ハウス カフェ「ソンテネール」は2017年6月に開店しました。
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建物は1917年(大正7年)に 浅野セメント函館営業所として建てられ
旧函館区公会堂を施工した村木甚三郎が手掛けました。
来年で100年を迎えます。
お店の「ソンテネール」はフランス語で100歳(年)以上という意味で
「この先函館の街の中で、変わらない姿を残していきたい」との
オーナーの思いが込めれています。

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この建物を訪問するのをとても楽しみに来ました。

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以下店内の様子です。
ゴチャゴチャと飾り立てない シンプルなインテリアが好感度アップ。
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2004年に当時の姿に復元されました。
(その時の古い写真です。)

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これは「サモワール」湯沸かし器だそうです。
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アンティークのレジ。
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ケーキセット(800円税込み)を頂きました。
六種類の手作りケーキから選べます。
私は「チーズケーキ」と紅茶は「アッサム」
(ロマロマでコーヒーを頂いたので・・紅茶にしました。)
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知恵ママさんは「クリームブルュレ」と「アールグレイ」
ケーキにメロンが添えられていてゴージャス。
建物も素敵で この空間で食べるケーキは「優雅」そのものでした。
日常を忘れます。

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復元される前の建物です。
良くこんなに綺麗に再現してカフェにしてくれました。
感謝の気持ちでいっぱいです。
場所はJR函館駅から、朝市を過ぎて 徒歩ですぐの距離の所にあります。
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コメントコメント


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大手町ハウスの建物は、今まで気づいいていなかったかもしれません。気づいていれば、少なくても、写真くらい撮るはずです。う~~ん、やっぱり見落としましたかね。
あの銀器は、「サモワール」でしたか。何かを温めて出すものだとは思っていましたが、…。山手西洋館の記事にも付け足しておきましょう。

AzTak | URL | 2017/11/15 (Wed) 07:06 [編集]


Re: タイトルなし

AzTakさんコメントを有難うございます。
大手町ハウスの建物は、朝市~国際ホテルの通りから 
少し引っ込んだ場所にあります。
それで見落としたのだと思います。
アンティークの物が さり気なく置いています。
スッキリしたインテリアで、私好みでした。

tugumi365 | URL | 2017/11/15 (Wed) 07:43 [編集]


なんて重厚で優雅な建物なんでしょう。湯沸かし器やレジもレトロで素敵。ケーキ&紅茶、美味しそうですし、器が綺麗。ピンク!かわいい!

函館は、古い建物を復元して今にいかして、良いですね。仙台は、仙台大空襲でほとんどの建物が焼け、その後も・・・。
何せ、仙台城の大手門さえ、再建されていませんので。再建にも賛否両論あるようです。

きたあかり | URL | 2017/11/15 (Wed) 19:07 [編集]


素敵な建物に素敵なカフェ私好みです。
ゆったりした時間が過ごせそうですね。
メニューのケーキもおいしそう…リッチな時間が過ごせましたね。よかったですね。
いいなぁ~

いとこいさん | URL | 2017/11/15 (Wed) 23:03 [編集]


Re: タイトルなし

きたあかりさんコメントを有難うございます。
歴史のある建物 空襲が大きいですね。
函館は大火です。昔の写真を見ていると
重厚な建物が沢山あります。
ピンクの食器はオーナーのこだわりなんですよ。

tugumi365 | URL | 2017/11/16 (Thu) 07:14 [編集]


Re: タイトルなし

いとこいさんコメントを有難うございます。
ケーキが美味しいので どこのケーキ屋さんですか?と聞いたら
手作りですって!!建物の中がゆったりしているので
この次は違うケーキを食べに行きたいです。

tugumi365 | URL | 2017/11/16 (Thu) 07:17 [編集]


こんにちは。
本当に優雅な時間でしたね、ご馳走になっちゃって・・・
ありがとうございました。
tugumiさんと出かけると、行ったことのない所や色んな発見があって楽しいです。
また誘ってくださいね。

知恵ママ | URL | 2017/11/16 (Thu) 12:34 [編集]


Re: タイトルなし

知恵ママさんコメントを有難うございます。
こちらこそ お嬢さんのケーキがとって美味しかったです。
孫と頂きました。函館に住んでいながら まだ行った事がない所
沢山あります。知恵ママさんに教えてもらった「蔦屋書店」の
レストラン広くて、ランチも美味しくて、その上お安くて
満足しました。有り難うございました。

tugumi365 | URL | 2017/11/16 (Thu) 14:50 [編集]


☘️大手町ハウス☘️

こんばんわ^_^
なんて素敵なカフェ❤️音楽は穏やかなクラシックでしょうか?ケーキは全種類を制覇したいですね!

サモアール、実物はみたことがないので、是非見てみたいです!確かロシアからのお茶道具でしたでしょうか?珍しいですね(o^^o)
函館の楽しみが、どんどん増えていきます^_^

はこや | URL | 2017/11/17 (Fri) 21:24 [編集]


Re: ☘️大手町ハウス☘️

はこやんさんコメントを有難うございます。
サモワールそうです!ロシアのお茶道具です。
使用してるか聞きませんでした(残念)。
店内にはさりげなくアンティークの物が置いています。
ケーキ私も全制覇したいと思っておりました(笑)。
国際ホテルのすぐ近くですので 
はこやんさんの泊まるホテルからは
散歩範囲ですよ。

tugumi365 | URL | 2017/11/18 (Sat) 08:09 [編集]