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はこだて散歩日和(パッチワーク日和)

東北旅⑩秋田犬

大館市民の方には申し訳ないのですが、行く前に検索したら
前回紹介の「桜櫓館」しか興味がなくて 大館駅内にある観光協会を訪ね
大館市の魅力的な所を聞きに行きました。

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駅前に忠犬ハチ公の像があって 初めてここが彼の故郷だと知りました。
すごく無知なのを承知して書きますが 
それまでは、ハチ公は「柴犬」だと思っていました。
(仲代達也さん主演の映画で出た犬が とても賢い顔だったので・・)
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観光協会では「曲げわっぱ」の工房と 「秋田犬会館」を勧められました。
(曲げわっぱの方は、前回の理由でパス!)
小さい頃にアイヌ犬を飼っていましたが 秋田犬は中型犬でとても大きいので
驚きました。
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秋田犬は、山の中を歩くマタギには絶対に欠くことができない伴侶だったそうで
熊の敷物の上に座っているのは 現場でクマに遭遇した時に
猟犬としての仕事をして貰う為のようです。
会館には入り口に2頭の秋田犬が 狭そうな檻に入っていました。
話しかけたら目を逸らされましたが、ゆっくりと私のほうを向いてくれ
「シャイ」な性格か?単に「知らないおばさんが苦手」かのどちらかでしょう(笑)。

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観光協会で地元のお菓子を聞きましたら
この二つを紹介されました。
有)練屋菓子補の「バナナの最中」昭和初期に作られたそうです。
当時はバナナがとても高く 喜ばれたことと思いました。
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(株)山田桂月堂の「明がら寿」は、お茶席で出されたそうで
砂糖を寒天で煮込んだ(中にはクルミが入った) とっても甘いお菓子でした。
(甘さ控えめの現代では甘すぎですが 明治34年(1901年)創業からだと
お砂糖が貴重品で 甘いのがご馳走の時代かと思いました。)
その土地で代々受け継がれた味があるのでしょうね。
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コメントコメント


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秋田犬

私も映画を見るまでは、ハチは柴犬だと思ってたんですよ~^^ 

「明がら寿」、白い色をしていますが、ミルク味だったりはしないんですね?
いまでこそ甘さ控えめが喜ばれますが、昔は甘いほど高級だったんでしょうね。

pil | URL | 2017/10/16 (Mon) 01:37 [編集]


明がら寿!
むか~し、秋田に出張に行った上司からお土産にもらったことがあります!
すんばらしく美味しくて美味しくて感動しました。
確かに甘い、甘いのですが、砂糖の甘さに微妙な何かがある感じ、とでもいうのでしょうか?たまらない味です。思い出しました!
( ◠‿◠ )

きたあかり | URL | 2017/10/16 (Mon) 10:53 [編集]


Re: 秋田犬

pilさんコメントを有難うございます。
明がら寿 材料は砂糖・寒天・クルミとなっていますが
よく考えるとなんで白いのか分かりませんね。ミルク味ではありません。
今でもこのような甘いお菓子が食べられているのが不思議です。
仰る通り「高級品」だったのでしょうね。
秋田犬は本当に大きいです。賢いから「忠犬ハチ公」になったんでしょうね。

tugumi365 | URL | 2017/10/16 (Mon) 13:42 [編集]


Re: タイトルなし

きたあかりさんコメントを有難うございます。
「明がら寿」食べたことがあるのですね。
他には似たようなお味のお菓子がないですね。
上品な甘さですね。紹介した甲斐がありました。

tugumi365 | URL | 2017/10/16 (Mon) 13:49 [編集]


秋田犬と聞くと大きくてがっしりしていて怖そうですが・・・・家では大切にされ暖かいおうちの中で昔から過ごしていたのですね。
ちょっと安心しました。
甘いお菓子は やはりお砂糖が貴重だったころの名残りですね。甘すぎて・・・と思う現在の私たちは贅沢ですね。
反省!

いとこいさん | URL | 2017/10/16 (Mon) 20:59 [編集]


Re: タイトルなし

いとこいさんコメントを有難うございます。
私も初めて秋田犬を見ました。その大きさに驚きました。
甘すぎて・・・本当に反省ですね。
昔から変わらないお菓子作り・・・こうして何代も受け継がれて行くのでしょうね。

tugumi365 | URL | 2017/10/17 (Tue) 08:39 [編集]


忠犬ハチ公は秋田犬の鏡のような存在でしょう。
『ハチ公物語』のリメイク作品『HACHI 約束の犬』でも、彼の地に渡って数奇な運命をたどったHACHIを愛情たっぷりに描いていました。
忠犬ハチ公が生きた時代は、天下の繁華街渋谷も東京の場末の住宅地だったらしいです。今じゃ考えられないのどかな土地だったと思います。『春の小川』も渋谷川の少しだけ上流の景色をうたったものでしたから。秋田の大曲から東京の場末の街に。ハチ公もそれなりに長旅をしたのでしょう。

AzTak | URL | 2017/10/17 (Tue) 09:02 [編集]


秋田犬が熊の敷き物に座ってるのは
そう言う意図があったのですね。なるほど・・

初めて秋田犬のレインコートを作った時おっかなびっくりでした。
ずーたいはデカイけどとってもシャイで心優しいです。
大きな身体を揺らして嬉しそうに駆け寄ってくれると
ホント可愛くてキュ~ンとしますよ。
スリスリされると押し倒されそうになるから絶対に飼えません。

布遊子 | URL | 2017/10/17 (Tue) 09:48 [編集]


Re: タイトルなし

AzTakさんコメントを有難うございます。
忠犬ハチ公はそのあとも渋谷にいて お店屋さんから焼き鳥を貰ったりして
可愛がられたようですね。「春の小川」の舞台も近くだったそうで
昔はのどかな土地だったんですね。今では考えられませんね。

tugumi365 | URL | 2017/10/17 (Tue) 19:21 [編集]


Re: タイトルなし

布遊子さんコメントを有難うございます。
秋田犬のレインコートを作ったことがあるんですね!!
布も沢山掛かりましたでしょうね。
初めて見ましたが 本当に大きいけれど おとなしい性格のようです。
昔から可愛がられたのも分かりますね。

tugumi365 | URL | 2017/10/17 (Tue) 19:26 [編集]


🍀秋田犬🍀

おはようございます😃
曲げわっぱの産地にいかれたのですね。私も、一度、近くのデパートの物産展で見ました。木目が生かされた素敵なものでしたが、値段を見て
びっくりでした(//∇//)

アイヌ犬、飼われていたのですか?
たしか、ソフトバンクの携帯CMのお父さんこと、カイ君もアイヌ犬だったかと思います。寒い場所の犬らしく毛がフクフクですね(^^)
秋田犬も狩猟犬らしく、雄々しい感じですね。大型犬、憧れですね。

はこやん | URL | 2017/10/23 (Mon) 09:52 [編集]


Re: 🍀秋田犬🍀

はこやんさんコメントを有難うございます。
どんなに良い商品で価値があっても 曲げわっぱは高くて手が出ませんね。
秋田犬会館に行って ソフトバンクの犬も秋田犬かと思ったら
アイヌ犬だと知らされました。
最近のネットニュースでこの会館の受付犬がデビューと出ていました。
行ったときに事務所でみた子です。なんか嬉しいのは私一人?でしょうか。

tugumi365 | URL | 2017/10/23 (Mon) 10:54 [編集]