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はこだて散歩日和(パッチワーク日和)

トランジスタカフェ(古い民家)

石窯で焼いたピザ屋さんが今年5月に開店したと聞いて行って来ました。
古民家と聞くと築百年以上の日本家屋を思って訪ねましたが、
私の年代が子供のころに住んでいた「古い民家」でした。
(元は歯医者さんの建物です。)

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このカウンターの中でピザを焼いています。
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この家は築82年です。
天井が外されて「梁」が見渡せるようにリノベーションしました。
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この窓に使っているガラスの模様がレトロです。
今の住宅のように 二重窓ではないので、冬は隙間風で寒いことでしょう。
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店主の「ノブさん」は神奈川から移住しました。
お兄さんが、七飯町大沼に移住して 何回か来ている内に
函館が気に入ったそうです。
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私たちはランチの早い時間にお邪魔しましたが
すぐに「若いお嬢さんたち」で席が一杯になりました。
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サラダとジャガイモのポタージュスープ 飲み物は「大人なので」ワインを・・・。
ピザのセットメニューはサラダ・スープ・飲み物付きで
1000円からです(ピザの種類で違います)。
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ピザは写真の通り以上に美味しいお味でした。
さらにボリュームもありました。
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ご馳走様でした。
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後日、孫を連れて行きましたが11時過ぎでも 予約で満席と断られました。
今はSNSでリアルに情報発信出来るので 美味しいお店は短い期間でも
評判になってしまうのですね。
次回はこのお店の 玄関横にある南米の雑貨屋さんを紹介します。
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コメントコメント


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素敵な店ですね。
こういうお店でピザとワインをいただきたいです。

台風がそちらに向かっています。
暴風雨に十分注意してください。
このお店の窓ガラスなどに被害が出ないことを祈ります。

BB | URL | 2017/09/18 (Mon) 05:43 [編集]


Re: タイトルなし

BBさんコメントを頂き有難うございます。
今まさしく北海道道南地方を台風が直撃中です!!
風が強いです。
だんだん明るくなって来たので被害状況が分かると思います。
トランジスタカフェの窓枠も古いので、心配しています。

tugumi365 | URL | 2017/09/18 (Mon) 05:54 [編集]


いい感じのお店ですね。
懐かしい感じの雰囲気がいい。

古民家よりは新しくて
でも子供時代を彷彿とさせる昭和の名残の
懐かしい空間。
こういう場所が人を呼ぶのでしょうね。
行ってみたいな。

森須もりん | URL | 2017/09/18 (Mon) 06:25 [編集]


Re: タイトルなし

もりんさんコメントを頂き有難うございます。
そうですね!「懐かしい空間」ですね。
若い方にはそれが「おしゃれ」に感じるのでしょうね。
おいしいお料理と、そこでいただく空間の演出。
ピザ窯には炭火が入っていて焼き上がりの香ばしい匂い
美味しいしこのお値段だと、主婦には嬉しいですね。

tugumi365 | URL | 2017/09/18 (Mon) 06:59 [編集]


激しい風が吹き止んで、台風一過の日和になりました。
このくらいの古さの民家が私の年代には一番肌になじむような気がします。まったりとできそうな雰囲気。後は、提供されるお料理がどの程度かでしょう。tugumi365さんが調査済みなので、太鼓判が押されているわけですね。

AzTak | URL | 2017/09/18 (Mon) 07:05 [編集]


Re: タイトルなし

AzTakさんコメントを頂き有難うございます。
朝5時前から 家が揺れるような強風で(風速30メーターとの事)目が覚めました。
4時間たった今でも 風と雨が「真横」に吹いています。
私達の年代には落ち着ける古い家ですね。またお料理のレベルとお値段からしても
”つぐみお勧め店”です。
いまいちの店はブログには登場させません(笑)独断と偏見で選んでいますから。

tugumi365 | URL | 2017/09/18 (Mon) 09:19 [編集]


まさに台風接近中ですね。
被害が無い事を祈ってます。

北海道を車で走って思ったのですが
本州形式の家から年代毎に徐々に
北海道仕様に変わる様子が見られて
興味深かったです。
古民家で頂かれたピザ、本当に美味しそうです。

布遊子 | URL | 2017/09/18 (Mon) 09:37 [編集]


Re: タイトルなし

布遊子さんコメントを頂き有難うございます。
台風のご心配をいただき有難うございます。
朝5時前から 家が揺れる風でした(風速30メートルとの事でした)
今は11時ですが ようやく小康状態になりました。
北海道を旅行されたのですね。私も旅行すると「家の作り」が気になります。
先週東北を車で回りましたが 建物正面が全部ガラス戸でした。
きっとその内側は廊下だと思いましたが、北海道では冬の寒さを想像したら
考えられない建て方です。
ピザは量もあって 残りをお持ち帰りをしました。
こんな対応も嬉しいですね。

tugumi365 | URL | 2017/09/18 (Mon) 11:05 [編集]


台風大丈夫ですか?

隙間風はちょっと・・・・いやですが
リーズナブルなお値段で焼きた手のピザおいしそうですね。
「おとななのでワイン」おいしくいただけそうですね。
じゃがいものスープはこちらではないパターンです。

おしゃべりも弾みそうですね。

いとこいさん | URL | 2017/09/18 (Mon) 14:40 [編集]


Re: タイトルなし

いとこいさんコメントを有難うございます。
台風のご心配をおかけして申し訳ありません。
朝方5時頃から風速30メートルの強い風が吹きました。
寝ていても家が揺れていました。
北海道までは台風があまり来ませんので心配しました。
函館も古い民家をリノベーションするのが最近の傾向です。
私はこんな家で育ちましたので”住みたい”等とは思いませんが
若い方には新鮮に映るのでしょうね。
こちらのお店のピザは お値段以上だと思います。

tugumi365 | URL | 2017/09/18 (Mon) 19:29 [編集]


台風が過ぎ去りましたが、被害はありませんでしたか?大丈夫???ニュース映像、あれこれ見ました。怖いですね。

古い民家は、寒そうです。窓もそうですが、天井板を外して梁が見えるようにしたら、空間が広がって、冬は寒いでしょう。暖房効率が悪いです。と、雪国育ちは思うのでした。

ピザ、美味しそうです。食べたくなりました。下の写真のバジル、大きくて見事ですね!今年、バジルを植えてみたのですが、あんまし上手く成長させられなかったの( ˘ω˘ )

きたあかり | URL | 2017/09/19 (Tue) 11:34 [編集]


Re: タイトルなし

きたあかりさんコメントを有難うございます。
台風が過ぎ去り 今日は良いお天気です。
七飯町はリンゴの産地ですが前日に少しは収穫したそうです。
天井板を外して・・・そうですよね寒いですね。
函館は古い建物が多くて、見て歩くには好きですが
住みたくはありません(笑)。
バジルはあまり肥料を与えなくても良いと聞きましたが
あかりさんのバジルはどうしたのでしょうか?

tugumi365 | URL | 2017/09/19 (Tue) 15:44 [編集]