はこだて散歩日和(パッチワーク日和)

知内町ドライヴ①

知内町は函館から車で一時間の所にある町です。
北島三郎さんの実家があります。また牡蠣やニラで有名です。
(有名って 北海道民限定かも知れませんが・・・)

北海道新幹線に向けて 知内町では かき小屋を開店しました。
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店内の様子です。
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メニューは焼き物の他に
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サイドメニューもありました。
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貝殻の破片が威勢よく飛び跳ねるので こんなガードを考えました。
中も見える様にと試作を繰り返したそうです。
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カキ10個とカキご飯を注文しました。
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係りの方が剥いてくれました。
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写真では分かりませんが 知内町のカキはとても大きいです。
津軽海峡の外海の早い海流で育った為だとか。
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館内では町内でとれた お米 野菜 お菓子 水産加工品も販売されています。
(こう云う所に置いてある物は 札幌のお土産業者の商品があるのが普通です)
でもわざわざ来たのですから 地元の商品を買いたいですネ。

最近出掛けていて気が付きましたが 私達の年代 団塊の世代のご夫婦に良く遭遇します!

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コメントコメント


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牡蠣小屋ですか。おいしそうですね。息子を連れて行ったら、こちらが懐具合を心配しないといけないことでしょう。
生の牡蠣を提供できない時期は、どう営業するんでしょうね。他の魚介類に頑張ってもらうのでしょうかね。本当に、北海道新幹線の開業が待たれますね。

AzTak | URL | 2016/03/01 (Tue) 06:55 [編集]


Re: タイトルなし

AzTakさんコメントを有難うございます。
> 牡蠣小屋ですか。おいしそうですね。息子を連れて行ったら、こちらが懐具合を心配しないといけないことでしょう。
息子さんは牡蠣がお好きなんですか?先日の北斗フイッシャリーでは知内カキが10個で1200円でした。
今回紹介の知内では 10個1600円です。本場なのに高いのはなぜ?なのでしょうね。

> 生の牡蠣を提供できない時期は、どう営業するんでしょうね。他の魚介類に頑張ってもらうのでしょうかね。本当に、北海道新幹線の開業が待たれますね。
牡蠣は通年提供できるそうです。新幹線開業 函館や近郊の市町村も頑張っています。

tugumi365 | URL | 2016/03/01 (Tue) 09:03 [編集]