はこだて散歩日和（パッチワーク日和）

前回紹介した　函館市文学館の向かいにある「西園」へ
焼きそばを食べに行きました。
昔ながらの作り方・・・一度麺を茹でてから　野菜などの具を入れて炒めます。
麺にとろみがついて　こちらのお店は「醤油味」で
減塩生活の私には丁度よいお味です。
これで660円はお安いですが　メニューの塩ラーメンは540円です。
次の楽しみにしましょう(笑)。



こちらのお店を教えてくれたのは　お友達のSさん。常連さんです。
お店はキレイとは言い難いほどの「昭和感」に溢れていて
お昼時には　サラリーマンで満席です。
（邪魔にならないようにカウンター席に座りました。）
お店の方も感じが良かったです。

素朴な美味しさでした。

「宇江佐真理～没後３年に寄せて」は函館市文学館で開催中です。
真理さんは１９４９年（昭和２４年生まれ）　
２０１５年に６６歳の若さで亡くなりました。


私が彼女の作品を読み始めたのは　亡くなってからです。
「うめ婆行状記」　「アラミスと呼ばれた女」　
「雷桜」これは蒼井優主演の映画になりました。
作家さんのエッセイはイマイチと思っていましたが「ウエザ・リポート」もお勧め。


時代小説は出てくる道具類や時代背景が遠い世界のようで
今まで読んだことがなかったのですが　宇江佐真理の筆にかかると
人情味あふれた温かい作品になります。

今上映中のオール函館ロケ「きみの鳥はうたえる（柄本佑主演）」の
原作者の佐藤泰志も函館出身ですが　彼は函館西高　
真理さんは函館中部高校で　
高校生の時から佐藤泰志の才能を認めていたそうです。
数回にわたり芥川賞候補になりましたが　40歳代で自死しています。



この文学館の二階フロアはすべて「石川啄木」です。
啄木は亡くなる前に　日記類をすべて焼くように
奥さんの節子さんに言いましたが「私の愛情がそうさせませんでした。」

ガイドの方がいて案内をしてくれましたが　啄木の字がとても几帳面で綺麗でした。
二十数人の人に（今の価値で）１３００万円程の借金をしたのを　
以前本で読んでいたのですが（返済していません）
借りた地名・借りた人・金額が全て5ミリ位の細かい字で書かれています。



唯一この像が写真を撮る事が出来ました。
亡くなって作品が残りますが　
作家さんの「直筆」の文字に触れて感動しました。


函館市文学館建物の全景です。
大正10年（1921年）旧第一銀行函館支店の建物
下の写真は当時の銀行の様子です。
（函館市電　末広町電停近く）

函館市電　堀川町電停近く　中島廉売にある
「シゲちゃんすし」にお邪魔しました。
立ち食い寿司ですが　お持ち帰りも出来ます。
店内は4～5人入ると一杯です。


私はお隣の「堂守豆腐店」にいつも行きますが
「シゲちゃんすし」は　いつも混んでいるので　外から見ているだけでした。
行った日が11時過ぎで誰もお客がいなかったので（11時半開店）
お持ち帰り用を握ってもらいました。



この「ランチセット」は700円です。
立ち食い「おまかせ13個で2000円」等　数量によってお値段は色々です。
初めて食べましたが「美味しいです」。
以前は500円でしたが　値段が安すぎて食べようとは思いませんでした。

函館朝市でかなり前に　海鮮丼500円と新聞に出ていて行きました。
その頃はブログをしていなかったので「写真」を取りませんでしたが
「そりゃもうお粗末な丼でした。刺身の切れ端のような海鮮と御飯が少しです」
こんな事をしていては　函館朝市の評判が落ちます。

「シゲちゃんすし」大将の人柄が良かったです。
電話でも予約出来ます。


今日は食べ物の恨みを書いてしまいました（笑）。

はこだて柳屋（本店函館市万代町）のロングラン商品の
「ロマネスク函館」のパッケージが新しくなり　
また姉妹品として「ロマネスク函館焼チーズ」が新発売したので
早速買って食べてみました。



「北のろまんす」は前からありますが　今回、初めて食べます。


ロマネスク函館は　バターをふんだんに使い　
こしあんをパイ生地に挟んだ商品です。
味が似たようなお菓子として「千秋庵のノースマン」に似ています。



焼チーズのほうは　中味は白餡で皮のほうにはチーズをかけて
焼いていて　これも美味しいと思いました。



私の一押しは「北のろまんす」です。
チョコレートクッキーとなっていますが　生クリームが入っていて
香ばしさがありました。
パッケージのデザインの見直しと　新商品の開発と云い
函館のお菓子屋さんも頑張っています。

ただこのパッケージの正面が英語で書いていて　
誰にでも説明が読めないので（ハイ！私の事ですよ～）
どんなお客に買って欲しいのか？と私は違和感を持っています。

なんでも英語で書いているからと言って、お洒落だと勘違いしないでよ！と
おばさんは思った次第です。
（孫お嫁さんも美味しいと評判です）


市内スーパーのアークス・市民生協に出店しています。

モラタメ・netで　「キスミー　パウダーファンデーション」が当選しました。
いつも同じ化粧品を使っていますが、
「くずれにくい密着処方」のうたい文句にに興味を持ちました。



使った感想ですが　
私のシミのカバー力は一日中続いて　さらにベタベタ感がありません。
保湿ファンデなので　乾燥もしなかったです。

（各４色　本体１２００円　　入替用８００円）


宣伝文句は
「ね、まだキレイつづいてる。」
「夕方までシワが気にならない」です。

今回はおすそ分け用に「サンプル」が3個入っていました。
これも企業戦略ですね！！

このファンデーションに変えたからと言って「賀来千香子」にはなりませんが(笑)
今使っているファンデーションが無くなり次第　次回は買いたいと思いました。

函館牛乳は1973年函館近郊の酪農家を中心に
「（株）函館酪農公社」を設立しました。
土づくり・草づくり・牛づくりを基本理念に
牛乳・チーズ・ヨーグルト・ソフトクリーム・アイスクリームを作っています。
お米もそうですが　大手メーカーに出荷すると
各農家のお米が混ぜられてしまいますよね。

今回の停電でスーパーから牛乳が消えましたが
函館牛乳の移動販売車で買うことができました。
お総菜などに混じって「ラスク」と「サブレ」があり買ってみました。





牛乳のパッケージと同じなので　函館牛乳で作っていると思いました。


サブレの形が「牛乳瓶」っていうのも良いですね。
鎌倉の鳩サブレが有名ですが　もう少し歯触りが優しいです。


生地は函館牛乳100パーセント使用
じっくりと煮詰めたミルクジャムを加えています。
ここまで読んでも美味しさを分かって頂けると思います。

販売者の会社が東京にあるので調べたら　セブンイレブングループが
全国にある　ご当地牛乳を使用して作っていました。



牛さんの顔が見える函館牛乳　販売から45年愛飲しています。
サブレとラスクは北海道限定販売です。　　（私に何か？）

6月から制作していた「モンキーレンチ」のトップが完成しました。
テーマは「水玉模様」をつかう事と並べ方を「不規則に」並べることです。
それぞれのパーツがみんな違うサイズで　一枚の大きさにするには
隙間になる場所に布を足してゆくしかないです。



完成したトップの色合いは、イメージ通りで満足しています（自画自賛？）。



以下ソレゾレの隙間に入れた　大きさが違う模様をご覧ください。




今まではこのウサギさんのような　漫画チックな柄は入れませんでした。
　　　　　　　　　　　　　　（ウサギさんは13×28センチ）



後ろ姿も・・・・。


出来上がりサイズ縦1メータ19センチ　横1メータ5センチ。
この後は「キルト線を描いて」その後キルト綿を挟んで仕付けをかけます。
楽しさ満載の作品を作りたかったので・・・・　自己満足に浸っています。

古い歌ですが　松村和子「帰ってこいよ」の歌詞の中に
♪～茜の空で誓った恋を～♪との部分があります。

私は長い間夕焼けの色は「茜色」だと信じていました。



ところが色彩検定の勉強をして
茜色はアジア系のつる草で根が赤いことから
「茜」と言われたと書いていました。
色の分布では「濃い赤」です。

日本では夕暮れ時の空の色の形容に用いる・・・・と、
大昔から夕暮れの色と刷り込まれていました。



でもね～～～どう見たって「オレンジ色」でしょうが・・・・・・・。


新配色カードを見たら
「黄みの赤」「赤みのだいだい」「橙」です。


夕焼け空を見ながら
今日は誕生日の前日　
この年になって別にお祝いする気持ちは全くありません。



毎年お嫁さんと孫が相談してプレゼントを用意してくれます。
このケーキは中一の孫の発案だそうです。
（ワインはお嫁さんから・・・）
私「おばあちゃん今まで自分のためのケーキを貰った事がない」と言ったら
孫はびっくりしたように「クリスマスケーキも無かったの？」
私「おばあちゃんの親は大正生まれで　そんな事をする人じゃなかったよ」
孫「戦争のときに　外国語を話してはダメの年代だったの？」

孫には良い勉強だったかもね！！

この後、夫と三人でケーキを食べましたとさ！！
（遠くのケーキ屋さんにわざわざ行ってくれた　お嫁さんに感謝です。
親と暮らした年月よりも　今の方がず～～っと幸せです。）

バル街で私たちが　絶対に外せないお店があります。
レストキャビン「キャプテン」。





このお店は　バル街の時には家族で協力していて
初めて来たときには「小学生のお孫さん」が高校生（？）になっていました。

その働き振りが「テキパキ」していて　見ていて清々しいです。


１５０グラムのチーズハンバーグです。
とっても食べ応えがあり
これをきっかけに　普通の日も食べに来ています。
（バル街の狙い目ですね）



写真が「ボケボケ」ですみません　青函連絡船「摩周丸」


このお店は函館国際ホテル９階「スカイラウンジ　ル・モン・ガギュー」
眺望の良さでは　最高クラスです。
函館駅前から近いので　最後の〆に来ました。





ここでは「カクテル」を頂きました。
バル街のチケットは５枚綴りですが　たくさんお酒を飲める人は
２冊購入でも良いんですよ。
（NCVケーブルテレビでは　このバル街の中継をしていましたが
遠くは長崎からのお客様もいました。）

毎回バル街での楽しみがあります。
それが「やきとり家族」に行くとことなんです。
場所は「十字街電停」のすぐそばです。

このお店はバル街には出店していません。





カウンター席と小上がりの小さなお店です。
函館弁で「愛想がない」旦那さんですが、口数が少ない分だけ
焼き鳥が美味しいです！！



前にも書きましたが　函館で焼き鳥といえば「豚肉」です。
このお肉の仕入れ先を　聞いて納得　老舗の「あさり精肉店」。



「つくね」も中に何か？入っていて　コリコリと歯触りが良いです。
（きっと軟骨入りかも・・・）


「手羽先」


「餅のベーコン巻き」
ここでお腹が一杯ですが　次回に続きます。