はこだて散歩日和(パッチワーク日和)

寿司屋のランチ①

散歩途中で 今日のランチの行く予定のお店を 目指して歩いていたら
お寿司屋さんに サラリーマンが5人で入って行くのが見えました。

いつも人気店は 予約を入れますが 今日は風任せで歩いています。だって散歩なんだし。
お寿司屋さんは高そうだけど サラリーマンのお父さんが入るのだから・・・・と。
予定変更です(てゆうか即決ですが)。

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敷居が高そ~な店構えです。

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入ってすぐに”ランチやっていますか?”小心者なので聞きました。
店はそこそこ混んでいます。小上がりに通されました。

ランチ用のメニュウがありません。
お店で出している普通のお寿司の値段が”な・な~~んと”半額なんです。

半額に弱い主婦2人は 一番高い 3000円の”小さなお寿司15個”を注文 ご飯が少なく握っています。
ネタは ウニ・アワビなど 高いネタが満載でした。

それに気をよくして 今回は2回目です。
”鼎(かなえ)2630円”にしました。写真には鯛の汁椀がつきました。
(モチロンこの半額の値段です)

お寿司屋さんのランチと云えば 握りが3~4個で 後は巻物が普通です。
太っ腹なお店の名は ”鮨かわむら”です。


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夏物処分

この時期の道南は気候が良いです。
心に余裕があるのか(?) クローゼットの中を整理しました。

今季着た服で”くたびれた”ものを 処分しました。
このままにして置くと また来年着てしまいます。

一枚新しい服を買ったら 古い物を一枚処分します。
物を増やさない事を鉄則にしています。

捨てる時は(北海道の方言では”なげる”と言います)
ボタン ビーズ リボン レースを取り外してから なげます!。
(掃除用に素材によっては ウエスにします。)

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出番がいつ来ても良いように 整理します。
面倒くさいなんていう言葉が聞こえそうですが
前回も言いましたが
本人は楽しんでやっているのでご安心ください。

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このレースもいつ出番が来るのやら?

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作業台

パッチワークの時に
配色をした布を並べて置くための作業台が欲しくて
ホームセンターに行きました。
色々な大きさの板や高さの違う足の材料が売っています。
ドライバー一つで 素人でも作れます。

こちらの台は40センチ×180センチです。
窓辺に置いてカウンターに使っています。

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使っている内に重宝して2枚目を買い足しました。

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二つ並べたら 80センチ×180センチと大きくなります。
とても使い勝手が良いです。
一番のお気に入りは 足の部分を回すと取り外せるので
部屋で大物のしつけをする時には片づけられることです。

ホームセンターは楽しい場所のひとつです。

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リンゴジャムが出来ました~

私流のジャムの作り方です。

材料は同じ大きさに切る方が 火の通りが良いです。

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りんごが5個で1.3キログラムありました。
砂糖(我が家は三温糖です)大さじ1杯 甘~~いのが好きな人は 適量ね。
焦げ付き防止に 水100㏄。

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コトコトと煮る事 15分で リンゴから水分が出ます。

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弱火でさらに15分で水分が蒸発して 出来上がり~~。
冷めると少しつぶつぶ感があります。
1.3キログラムのリンゴが 600グラムになりました。
あっ!!リンゴの皮を剥いたので 1.3キログラムは違います。

部屋中に甘酸っぱい いい香りが漂っています。
このひと時が好きです。

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最近読んだ本で ”3時のおやつ(ポプラ文庫)”があります。
30人の”おやつ”にまつわるエッセイが載っています。
特に私が 気に入った文章があります。

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~柚木麻子さんのエッセイから~
りんごを煮る女性は みんな健気で、気さくで 生きるエネルギーに溢れている。

この文章を載せたくて このブログを書いたかも・・・。




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りんごのつがるが初登場

散歩道には5~6件の果樹園が 直売所を出しています。
そこそこのお店で値段が違います。

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私のお気に入りの店です。早めに散歩に出ないと
すぐに売り切れます。
農家さんは収穫の最盛期で そこまで手が回らないらしいッス(モヤさま調)。

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どれも100円です。

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今回はジャムを作ります。5個で100円です。

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ナナカマドが赤く色づきました。ジャム作りはまた明日。

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キルトが完成しました。

9月8日で紹介した 黄色いキルトが完成しました。

少しおしゃれをします。
お花の白いレースとピンクのハートのレースを一つにします。

面倒くさいなんて思いません・・・好きな事ですから。

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こ~~んな感じです。

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バインディングもあまり強い色にはしません。
花模様の布は
前に紹介した 大阪市にある ”ピンクス”の布です。
(メリヤス会館にあります。)

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全体の写真です 孫がおばあちゃんにしては”おとなしい配色”だね・・。

何気に私のやっている事を 見ない振りしてしっかりと見ていて
鋭いコメントをします。

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世界に一冊だけの本・展

去年の散歩途中に偶然に出逢った作品展がありました。
場所は函館地域交流まちづくりセンター(末広町)

世界に一冊だけの本・展です。
200冊以上の手作りの本が並んでいました。
幼稚園児の作品もありました。
紙の本・写真の本・布の本・織物の本など見飽きません。

スタッフの方にお話を聞き私も今年”初出品”することにしました。

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こちらが作品制作の注意点です。
ホームページからでも見ることが出来ますが 今年は”第10回記念展”です。
11月19日(木)~11月26日(木)に開催されます。

私もホームページで調べましたが、記事が古いのもあるので気を付けて下さい。
作品自体に1位とか 入選とかは付けません。

昨年は北海道内・関東・関西からの応募がありました。
①申し込みは10月15日~21日まで
②作品の搬入は10月24日~11月8日
その後の搬出などもありますが郵送でも受け付けてくれます。

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今日も朝顔が咲いています。
花が10個もあります。

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シルバーウィークが終わりました

シルバーウィークはお天気に恵まれました。
隣に住んでいるのに 小学4年生が泊まりに来てました。
買い物のついでに 彼女の好きなブランドの洋服を買いました。

『洋服を買って!』とか『お小遣いが欲しい』とは2人の孫は言いません。
・・・・・が、主人が時々 小銭入れをそのまま渡すと ”すごく嬉しそうです”
(せいぜい1000円位しか入っていませんが)

お嫁さんの教育としては お手伝いをして ひと月300円とか 年齢によって500円です。
だからたま~~に 爺さん婆さんからのお小遣いを嬉しがります。
(いい役回りです 私と爺さんは!)


散歩道に横津岳の湧水があります。
今日は祭日なのに 人の数が少ないです。
お水は 無味・無臭です。

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こんな看板が・・・。

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これが横津岳連峰です。そこから何十年もの時をかけて お水が湧き出るのでしょう。

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途中にマリーゴールドの花畑が・・・・。
花の根に 線虫(せんちゅう)の防除効果があり 
この時期に見られる風景です。

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手前がマリーゴールドですが これが黄色やオレンジ色の鮮やかな色になると
すぐに畑にすき込まれます。
農薬を出来るだけ使わない農家さんの知恵です。

その向こうが長葱畑です。
さらにその向こうの黄金色は田んぼです。
この辺の新米は10月上旬に出荷予定です。

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新米が出ました

数年前にニセコに行く途中の道の駅で
お米を買いました。
ちょうど9月中旬で 函館ではまだ新米が出ていませんでした。

函館から北に140キロ(車で2時間ほどです)にある蘭越町です。

何年か前に お米の偽装問題が全国ニュースに出ました。
お米の一粒一粒に農家さんの名前が書いている訳ではないので
どんなおコメを混ぜても 私達の口では分かりません。

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それまでは ササニシキやコシヒカリを食べていましたが
”ゆめぴりか”は粘り 甘味 もっちり感が違います。
北海道の農家さんもここまで来るのに努力しているのでしょう。

なにせ北海道は 食料自給率は200パーセントですから!!

冷凍庫で保存したり 冷蔵庫に3日入れたご飯が
電子レンジで温め直しても美味しさが変わりません。

その後何回か ドライブの途中 こちらの直売所にお邪魔しました。
その場で精米してくれます。 周りの田んぼも見ました。

朝に炊き立てのご飯を食べる時 
とても幸せな気持ちになります。


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訪問者1000人突破!

今日ブログを開けたら 訪問カウンターが1000を超えていました。
ブログを始めたきっかけは 
『コツコツと作っているパッチワークを他の人に見て貰ったらどう?』との夫の言葉がきっかけです。
書いている内に 自分の住んでいる所や 読書や 孫ネタを
小学生の頃に流行った”文通”のように お会いした事がない人に
紹介したいと思うようになりました。

また再訪して頂いている方にも感謝の気持ちでいっぱいです。
毎日書いて来て ひと月ほどでの 1000人の方々に
心から 有難うございます。

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