はこだて散歩日和（パッチワーク日和）

この写真は1月17日「北海道をホワイトアウト」が襲いました。
夜半からの雪で息子は出勤前に雪かきをしてくれました。
（この時だけは　息子夫婦が隣で良かったと思います。
会社でも社員の皆さんは雪かきに追われていると思います）


こんな景色は道外の方には珍しい事と思います。
（風で雪が吹き飛ばされて”吹き溜まり”の山が出来ます。）




こんにちは！！私は「クレア」と申します。
関西在住の「はこやんさん」が名前を付けてくれました。


お正月前に10冊の本を図書館から借りて来ましたが
すぐに読んでしまい　中1の孫に「貴女が面白かった本を貸して」と・・。
その2冊です。
赤ちゃんからの付き合いの孫に　
本を貸してもらうなんて想像していませんでした。
文章が読みやすくて、ストーリーも飽きさせず面白かったです。




大雪のこの日は「はこやんさん」が心配してメールをくれました。
吹雪の閉塞感で気が滅入るとお返事を出しましたが
この通り「吹雪」の景色を見ながら　
冬季限定のビールを楽しんでいますので
「はこやんさんのおば様　心配無用ですよ～～（クレアからでした）」

毎日散歩をしています。
この時期マイナス４度は寒さになれた道民も寒いです。
顔がピリピリと寒さが刺さってくる感じです。
夫「こんな日も散歩に行くの？」
私「毎日の楽しみのビールの為です！！（ここはキッパリ）」
ダイエットが流行っていますが　食べるのと　運動のバランスですよね！！

＝この山は横津岳（１１６７メートル）です＝
小学校低学年の頃　あの山の向こうは何があるんだろう？と・・・
そんな子供でした・・・。
この山の向こうは　「鹿部町」海をへだてて（内浦湾）その先は「室蘭市」
さらに　その先は「札幌市」です。


毎日の散歩道の風景です。


右端の山は庄司山（５７０メートル）
とんがった台形の山は昔は「障子山」と呼ばれていました。
函館港からは目立つ山で　嘉永６年（１８５３年）
ペリー艦隊はこの山を目印に函館に来たそうです。
（１６６年前の話です）


ある日のドライヴです。
上磯（現北斗市）のセメント工場と、海を隔てて右側には「函館山」です。


突然ですが　この子は「パールちゃん」１３歳。
時々散歩道で出会います。
最初「101匹ワンちゃんのダルメシアンですか？」と
70歳代の飼い主さんに尋ねました。
「イングリッシュセッター」で猟犬だそうです。
先日この子の散歩を奥様がしていました。
私「パールちゃんですよね？」と声を掛けましたら
この奥様　初対面の私にとってもフレンドリーにお話をしてくれました。
動物を介してこんな対応は初めての私でした。

1月11日の「スカラップ」の記事で、
バインディングの直角になる部分の「コツ」を教えて下さいとの
嬉しいコメントがありました。
文章で回答をしましたが・・・
そばで手取り足取り教えたい所ですが関西在住の方です。
それで今回は「特別講座」を開催しま～す。
写真が15枚で多いです・・・興味のない方は「スルー」してね！！


見やすいように「印」は青のペンで線を描きました。
糸は「赤」にしますね！


角にあたるところに「赤いまち針」を刺しています。


まずは右側から縫って行きます。


赤いまち針の所で一度返し縫をして糸を止めて切ります。
（ここが角にあたる部分です）


直角になるように　バイアステープを折り返してくださいね～。


右端のまち針の所から　また縫い始めて下さい。




折り返して「輪」になった所と　下からの縫い代が平行に1センチです。
（ここが大切なポイントです）


余分なキルト綿とバッキングの布を切りますが　ここも大切なポイントです。
キチンと一センチの幅を守って切ってくださいね～～～。
ここまで来ると…もう少しです。


裏側の始末。


角まで来たら　また折り込んでね。


表から見ました・・・・「ふぅ～成功したみたいです(笑)」


裏側にしつけをしました。


ここで終わらないのが「つぐみ流」です。
何度も洗濯をするとこの角が「崩れて」残念な形に見えますので
「奥たてまつり」で　布の山の所（輪の所）を縫って下さい。
これで「冬季特別講座」は終了です。
質問のある方は、お待ちしていま～す（笑）。

前回紹介した「宮崎鯉屋」から少し札幌方面に向かうと
「ケルン」があります。
いつも混んでいるので　開店前に行って入り口にあるノートに名前を記入。


ハンバーグの中身は黒毛和牛１００％で玉ねぎ等は入っていません。
スモールハンバーグランチと書いていますが　お腹いっぱいになります。


私はステーキに・・・。




こちらのお店は注文してから　出てくるまで時間がかかります。
このハンバーグの厚さを考えると　仕方がないかも・・・。




食後にはコーヒーが付きます。


ケルンは森町にありますが　七飯町にも隣接していて
周りにはたくさんの牧場があります。
久保田牧場ではチーズも作っていますがこの日は品切れ？。


アイスクリームをお土産にしました。
（いろんなお味がありましたが　まずはシンプルな味から、お試しです）

函館から車で　国道5号線を北上　約40分で大沼公園に着きますが・・
今回は国道5号線沿いにある　”鯉のあらい”専門店の「宮崎」を紹介します。
この寒い季節が　鯉のあらいが一番美味しい時期です。


”鯉のあらい”もお目当てですが・・・
こちらにある　角館の安藤醸造店の「寒こうじ」が好きです。




「塩こうじ」ではありません　しょっぱくないです。
どんな料理にも使えます。
角館を旅した時に　醤油などを買って来ました。
函館では手に入らなくて・・・と思っていたら　こちらで売っていました。


店内には国内各地の「調味料」や地元野菜が売っています。


左奥で鯉を下ろしています。


味噌だれもピリッと辛子がきいて美味しいです。
買った人には希望すると「鯉こく」用に　
鯉のあらが無料で貰えますよ～。